Resep Telur Balado Pedas

Bahan-bahan

6 porsi

1. 5 butir Telor rebus
2. 2 pcs telor ceplok
3. 2 sendok gula pasir
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt masako
6. bawang merah ukuran besar 4 siung diiris tipis tipis
7. 2 siung bawang putih
8. cabai keriting 20 pcs/sesuai selera
9. 1 pcs cabai setan
10. 1/2 cm lengkuas

Langkah

25 menit

1. 

   Blender bawang putih dan cabai(beri sedikit air)
2. 

   Tumis bumbu yg diblender,bawang merah,lengkuas, dan daun salam sampai harum,kemufian masukkan telur rebus dan telur ceplok,aduk rata.lalu masukkan garam,masako dan gula.aduk hingga rata lalu sajikan
3. Selamat mencoba