Resep White Coffee Cake

Bahan-bahan

1. 200 gram tepung terigu
2. 2 sdt baking powder
3. 1/2 sdt baking soda
4. 1/2 sdt vanili bubuk
5. 150 gram margarin
6. 150 gram gula pasir
7. 3 sdm kopi instan (me white coffee) dilsrutkan dengan
8. 70 ml air panas
9. 3 butir telur

Langkah

1. 

   Kocok margarin dan gula halus sampai creamy kurleb 5-7 menit
2. 

   Masukkan telur satu persatu kocok dg speed rendah sampai tercampur rata.
3. Masukkan tepung, baking powder, baking soda, dan vanili dg cara diayak. Kocok lagi dg speed rendah sampai rata. Last masukkan larutan kopi kocok lagi sampai rata.
4. 

   Tuang ke loyang loaf yg sudah dioles margarin dan baking paper.
5. 

   Lalu panggang sampai matang. Me pake otang 30 menit di rak, 5 menit rak atas. Dinginkan. Beri toping.
6. 

   Enak banget loh..