Kamis, 12 Januari 2017

Resep Sup Daging Kacang Merah

Bahan-bahan

  1. 250 gr daging sapi
  2. 8 siung bwg merah
  3. 5 siung bwg putih
  4. 1 ruas laos
  5. 1/2 sdm merica
  6. 1 bks masako rasa sapi
  7. daun seledri
  8. 1 btg bunga bawang
  9. 100 grm kcang merah rendam semalam agar cepat lunak
  10. 2 bh wortel kupas potong
  11. 1 bh kentang kupas potong
  12. secukupnya garam

Langkah

  1. Presto daging sampai lunak, potong dadu
  2. Haluskan duo bawang,merica,garam
  3. Tumis bumbu halus
  4. Jika bumbu sudah wangi maka tuang bumbu dalam rebusan kacang merah
  5. Jika kacang merah sudah lunak maka tambahkan daging yg sudah di presto biarkan hingga mendidih
  6. Masukan wortel dan kentang,masako hingga mendidih kembali
  7. Masukan masako, garam,tes rasa,
  8. Jika sudah pas maka taburkan seledri, bunga bawang dan bwg goreng

0 komentar:

Posting Komentar

 

Template by Suck My Lolly - Background Image by TotallySevere.com