Bahan-bahan
- 250 gr daging sapi
- 8 siung bwg merah
- 5 siung bwg putih
- 1 ruas laos
- 1/2 sdm merica
- 1 bks masako rasa sapi
- daun seledri
- 1 btg bunga bawang
- 100 grm kcang merah rendam semalam agar cepat lunak
- 2 bh wortel kupas potong
- 1 bh kentang kupas potong
- secukupnya garam
Langkah
- Presto daging sampai lunak, potong dadu
- Haluskan duo bawang,merica,garam
- Tumis bumbu halus
- Jika bumbu sudah wangi maka tuang bumbu dalam rebusan kacang merah
- Jika kacang merah sudah lunak maka tambahkan daging yg sudah di presto biarkan hingga mendidih
- Masukan wortel dan kentang,masako hingga mendidih kembali
- Masukan masako, garam,tes rasa,
0 komentar:
Posting Komentar