Bahan-bahan
- 250 gram dada ayam
- 1 sacet Bango bacem ayam
- 1 sacet ketumbar bubuk
- 1 Batang serai, 3 lbr daun jeruk
- 200 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya bawang goreng
Langkah
- Rebus dada ayam,tiriskan lalu suwir.
- Siapkan wajan anti lengket, masukkan ayam suwir,air rebusan ayam,bumbu bacem,serai dan daun jeruk. Jerang di atas api hingga air menyusut.
- Tambahkan minyak goreng,aduk terus hingga kering,taburi bawang goreng.
0 komentar:
Posting Komentar