Resep Semur Daging

Bahan-bahan

1. 250 gr daging sapi dipotong tipis tipis
2. 500 gr kentang di potong sesuai selera
3. 1 sdm merica
4. 1 sdt garam
5. 5 buah bw putih
6. 1 buah bw bombay berukuran sedang
7. 100 ml air
8. penyedap rasa [roico rasa sapi]
9. 3 sdm minyak goreng
10. 3 sdm kecap manis

Langkah

1. Haluskan merica, bw putih dan garam.
2. Potong potong bw bombay
3. Tumis bumbu dg minyak goreng yg sudah dihaluskan dan bw bombay yg telah dipotong potong hingga harum.
4. Setelah bumbu harum masukan daging, balik2 daging sampai dirasaa empuk. tambahkan air dan kecap manis. aduk2 sampai air mendidih dan mengental dg bumbu daging.
5. Masukan kentang yg telah digoreng terlebih dahulu ke dalam campuran daging tadi, aduk2 hingga merata.
6. Koreksi rasa, apabila kura gurih bisa tambahkan roico sesuai selera
7. Selesai. selamat mencoba... mudah kan? hehe